花瓣飛舞時,唯有此花喝不厭
–
「入口時,有種花瓣在飛舞的感覺」
這是我們第一次嚐到這款咖啡的最大印象,
純粹的花香調性以及精緻的柳橙風味,包裹著整杯咖啡,
其中餘韻令人聯想到富士蘋果的多汁與爽脆。
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原生環境給與的良好品質,再搭配細心的處理工法,
使得花舞月季比典型水洗藝伎的風味更佳活潑,
在果實去除果皮肉之前,
使用具有礦物質的泉水進行浸泡發酵48小時,
完全去除雜質後清洗,並在高架床上緩慢乾燥17天,
創造乾淨又富有甜感的細緻水洗藝伎。
NT$35 – NT$400價格範圍:NT$35 到 NT$400
NT$75 – NT$800價格範圍:NT$75 到 NT$800
花瓣飛舞時,唯有此花喝不厭
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「入口時,有種花瓣在飛舞的感覺」
這是我們第一次嚐到這款咖啡的最大印象,
純粹的花香調性以及精緻的柳橙風味,包裹著整杯咖啡,
其中餘韻令人聯想到富士蘋果的多汁與爽脆。
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原生環境給與的良好品質,再搭配細心的處理工法,
使得花舞月季比典型水洗藝伎的風味更佳活潑,
在果實去除果皮肉之前,
使用具有礦物質的泉水進行浸泡發酵48小時,
完全去除雜質後清洗,並在高架床上緩慢乾燥17天,
創造乾淨又富有甜感的細緻水洗藝伎。